Uovo bio Podere Santa Lucia, maionese di tuorlo,
Reggiano e asparagi selvatici
Melanzana e pomodoro
Aspic di tacchino alla canzanese e carciofi grigliati
Le Virtù
Brasato di Vitellone IGP al pomodoro
e verdurine dell’orto
Cetriolo&Latticello
Piccola pasticceria
In abbinamento
Trebbiano d’Abruzzo 2021 – Azienda Bossanova
Cerasuolo d’Abruzzo 2021 – Azienda Barone Cornacchia
Moscato d’Asti Bricco Quaglia DOCG – Azienda La Spinetta
€ 70 a persona
Voi non pensateci due volte e fermatevi da Zunica 1880 a Civitella del Tronto. Per un pranzo, per una cena, per un pernotto. Scoprirete un borgo da incanto. Per gli occhi, per la gola e per i sentimenti, da coccolare sino all’ultimo.
Giunti alla quarta gestione familiare che vede Daniele alla guida dell’attività, dalla tradizione regionale si è passati a un’offerta culinaria più complessa e attuale. Un sogno che si sta materializzando.
Zunica Hotel è uno dei nostri posti del cuore in Italia, una tappa obbligata quando saliamo o scendiamo lungo la sempre incasinata dorsale Adriatica.