Gentili Ospiti, scegliamo per Voi le aziende che più rappresentano il principio di artigianalità.

Abbiamo deciso di mettere in risalto la nostra amata regione, l’Abruzzo, offrendoVi un’ampia selezione che sottolinei le peculiarità di ogni zona.

La lista viene aggiornata più volte durante l’anno.

Al calice

Franciacorta Brut Ziliani Conte di Provaglio € 6,00
Spumante Brut Marramiero € 6,00

Trebbiano d’Abruzzo Superiore De Angelis Corvi € 4,00
Trebbiano d’Abruzzo Superiore “Macerato” Barone Cornacchia € 6,00
Pecorino “Giulia” Cataldi Madonna € 4,00
Chardonnay Chile Haras de Pirque € 5,00

Cerasuolo d’Abruzzo

Le Vigne di Faraone € 4,00

Barone Cornacchia € 5,00

Montepulciano d’Abruzzo

De Angelis Corvi € 5,00

“Malandrino” Cataldi Madonna € 5,00

Bollicine

Metodo Classico Italia

Altemasi Trento DOC “Riserva Graal” € 60,00
Chardonnay

Ca’ del Bosco Franciacorta “Vintage Collection” € 130,00
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco 2008

Ca’ Rugate Lessini Durello DOC Pas Dosè Riserva “Adamo” €39,00
Durella, Garganega 48 mesi

Castello di Verduno Rosé brut “Sciopet” € 35,00
Pelaverga

Derbusco Cives Franciacorta “Doppi Erre Di” €34,00
Chardonnay, Pinot Nero sboc. 2018

Ferrari Trento DOC “Perlé” € 35,00
Chardonnay 2015

Trento DOC “Perlé bianco” € 55,00
Chardonnay 2012

Trento DOC “Giulio Ferrari” € 600,00
Chardonnay 1999 [Magnum]

Faraone “Dosaggio Zero” € 30,00
Passerina 2014

Marramiero Brut € 30,00
Chardonnay, Pinot nero

Velenosi “Gran Cuvèe” € 40,00
Chardonnay, Pinot nero

Ziliani Franciacorta Satèn “Conte di Provaglio” € 25,00
Chardonnay

Altri Metodi

Adami Vigneto Giardino € 20,00
Prosecco DOCG 2018

Barone Cornacchia Brut € 22,00
Passerina, metodo Martinotti

Paltrinieri Bianco dell’Emilia € 22,00
Trebbiano, Sorbara, metodo Martinotti

Radice € 30,00
Lambrusco di Sorbara, metodo Ancestrale

Leclisse € 30,00

Lambrusco di Sorbara, metodo Ancestrale

Champagne

Bonnet Gilmert Blanc de Blancs € 60,00
Chardonnay 2012

Charpentier Tradition € 50,00
Pinot Meunier, Pinot Noir

Diebolt – Vallois Blanc de Blancs € 50,00
Chardonnay

Haton Brut Cuvèe Reserve Rosè € 55,00
Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Moet&Chandon Rosè Extra Brut “Grand Vintage” € 200,00
Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier 2004

Dom Perignon € 500,00
Pinot noir, Chardonnay 2006

Perrier Jouet Grand Brut € 75,00
Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Ruinart Blanc de Blancs €110,00
Chardonnay

Brut Rosè € 120,00
Chardonnay, Pinot noir 2014

Bianchi

Europa

Francia

Dampt Chablis € 34,00
Chardonnay 2014

Dampt Chablis Premier Cru € 52,00
Chardonnay 2016

Marcel Deiss Riesling € 35,00
2016

Domaine Maroslavac – Leger Bourgogne Chardonnay “La Combe” € 30,00
Chardonnay 2010

Vincent Girardin Bourgogne blanc “Cuvèe Saint-Denis” € 34,00
Chardonnay 2014

Germania

Adelseck Laubenheimer Kartäuser € 30,00
Chardonnay 2014

Dr Fischer Riesling € 25,00
2019

Hirschhof Riesling € 20,00
2017

Löwenstein Weissburgunder € 26,00
Riesling 2016

Villa Huesgen Weissburgunder € 25,00

Riesling 2016

Slovenia

M. Simcic Rebula € 19,00
Ribolla gialla 2017

Da altre zone del mondo

Somerbosch Stellenbosch WO € 26,00
Sauvignon Blanc 2018

Haras de Pirque “Casablanca” € 22,00
Chardonnay 2019

Abruzzo

Barone Cornacchia Trebbiano d’Abruzzo € 20,00
2019

Macerato € 30,00
Trebbiano d’Abruzzo 2019

Bossanova Trebbiano d’Abruzzo € 35,00
2020

Cataldi Madonna “Giulia” € 22,00
Pecorino 2020

“Malandrino” € 35,00
Trebbiano d’Abruzzo 2020

Pecorino € 55,00
2010

“SuperGiulia” € 40,00
Pecorino 2017

Cirelli Anfora € 34,00
Trebbiano d’Abruzzo 2019

Contesa Trebbiano d’Abruzzo
2018 € 20,00

Aspetta Primavera € 20,00
Pecorino 2018

De Angelis Corvi “Fonte Raviliano” € 22,00
Trebbiano d’Abruzzo 2019

De Fermo Don Carlino € 35,00
Pecorino 2015

Don Carlino € 45,00
Pecorino 2013

Launegild
Chardonnay 2015 € 38,00

Faraone “Le Vigne di” € 20,00
Pecorino 2020

“Le Vigne di” € 20,00
Trebbiano d’Abruzzo 2020

Feudo Antico “Tullum” € 40,00
Pecorino 2010

Illuminati “Daniele” € 30,00
Trebbiano, Passerina, Chardonnay 2011

InAlto di De Cecco “Bianco” € 26,00
Trebbiano, Pecorino 2018

La Valentina “Spelt” € 25,00
Trebbiano d’Abruzzo 2016

Masciarelli Marina Cvetic € 50,00
Trebbiano d’Abruzzo 2016

Marina Cvetic € 70,00
Trebbiano d’Abruzzo 2012

Marina Cvetic € 85,00
Trebbiano d’Abruzzo 2011

Marina Cvetic € 50,00
Chardonnay 2016

Marina Cvetic € 60,00
Chardonnay 2011

Marina Cvetic € 95,00
Chardonnay 2007

Massetti Francesco “Mezzo Pieno” € 30,00
Trebbiano d’Abruzzo 2018

Nic Tartaglia Trebbiano d’Abruzzo € 20,00
2020

Pecorino d’Abruzzo € 20,00
2020

Pepe Emidio Trebbiano d’Abruzzo € 65,00
2018
Trebbiano d’Abruzzo € 100,00
2015
Trebbiano d’Abruzzo € 140,00
2013
Trebbiano d’Abruzzo € 400,00
2002

Tiberio Fonte Canale € 85,00
Trebbiano d’Abruzzo 2013
Fonte Canale € 115,00
Trebbiano d’Abruzzo 2012
Pecorino € 25,00
2020
Trebbiano d’Abruzzo € 25,00
2018

Torre dei Beati Bianchi grilli per la testa € 25,00
Trebbiano d’Abruzzo 2016
Bianchi grilli per la testa € 30,00
Trebbiano d’Abruzzo 2015
Bianchi grilli per la testa € 35,00
Trebbiano d’Abruzzo 2014
Bianchi grilli per la testa € 50,00
Trebbiano d’Abruzzo 2013

Valentini Trebbiano d’Abruzzo € 170,00
2015
Trebbiano d’Abruzzo € 200,00
2014
Trebbiano d’Abruzzo € 180,00
2013
Trebbiano d’Abruzzo € 190,00
2012
Trebbiano d’Abruzzo € 210,00
2011
Trebbiano d’Abruzzo € 275,00
2010
Trebbiano d’Abruzzo € 220,00
2009
Trebbiano d’Abruzzo € 280,00
2007

Valle Reale Vigna del Convento € 55,00
Trebbiano d’Abruzzo 2015
Vigna di Capestrano € 60,00
Trebbiano d’Abruzzo 2012

Valle d’Aosta

Morgex de la Salle Blanc de Morgex € 22,00
Priè Blanc 2018

Piemonte

Baracco de Baracho Roero Arneis “Galatea” € 20,00
Arneis 2015

Conterno Diego Langhe Bianco € 20,00
Nascetta

Morgassi Superiore Gavi DOCG “Tuffo” € 20,00
Cortese 2013

Vajra – Baudana Langhe bianco “Dragon” € 25,00
Chardonnay, Sauvignon, Nascetta e Riesling 2013

Vigneti Massa Derthona “Sterpi” € 56,00
Timorasso 2016
Derthona “Sterpi” € 65,00
Timorasso 2013
Derthona “Sterpi” € 80,00
Timorasso 2011

Liguria

Alessandri “Vigne Vëggie” € 25,00
Pigato 2013

Forlini Cappellini Cinqueterre € 29,00
Bosco, Albarola, Vermentino 2018
Cinqueterre € 35,00
Bosco, Albarola, Vermentino 2013

Trentino-Alto Adige

Casata Monfort Muller Thurgau € 22,00
2017

Endrizzi Riesling € 20,00
2017

Hofstatter Chardonnay € 20,00
2012

“Joseph” € 25,00
Gewurztraminer 2019

Kleinsten Chardonnay € 30,00
2012

Pacherof ”Alte Reben” € 33,00
Sylvaner 2014
”Alte Reben” € 52,00
Sylvaner 2008
Popphof Moscato giallo secco € 25,00
2013

Rottensteiner “Cancenal” € 28,00
Gewurztraminer 2017

Friuli Venezia Giulia

Doro Princic Ribolla Gialla € 28,00
2018

Iole Grillo Friulano € 22,00
2017
Friulano € 20,00
2016

“IL” € 25,00
Sauvignon 2016

Skerk Malvazjia € 37,00
2017
Vitovska € 37,00
2017
Vitovska € 45,00
2016

Veneto

Suavia “Massifitti” € 21,00
Trebbiano di Soave 2016

Toscana

La Lastra Vernaccia di San Gimignano € 22,00
2017

Umbria

Castello della Sala Cervaro della Sala € 55,00
2018
Cervaro della Sala € 65,00
2017
Cervaro della Sala € 75,00
2016

Lazio

Sergio Mottura “Latour a Civitella” € 35,00
Grechetto

Marche

Garofoli “Podium” € 37,00
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2011

Maria Pia Castelli “Stella Flora” € 40,00
Trebbiano, Passerina, Pecorino, Malvasia 2014

Santa Barbara “Back to Basic” € 42,00
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2016

Sartarelli “Balciana” € 50,00
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2014

Simone Capecci “Ciprea” € 55,00
Offida Pecorino 2011

Campania

Benito Ferrara “Vigna Cicogna” € 26,00
Greco di Tufo 2013

Marisa Cuomo Costa d’Amalfi “Furore bianco” € 25,00
Falanghina, Biancolella 2018
Costa d’Amalfi “Furore bianco” € 30,00
Falanghina, Biancolella 2017
Costa d’Amalfi “Fiorduva” € 80,00
Fenile, Ginestra, Ripoli 2013

Macchialupa Greco di Tufo € 27,00
2009

Nativ ”Falanghina” €24,00
2014

Vadiaperti-Traerte Greco di Tufo € 22,00
2012
Aipierti € 40,00
Fiano d’Avellino 2013

Sicilia

Murgo Etna bianco € 25,00
Carricante, Catarratto 2012

Rosati

Abruzzo

Barone Cornacchia “Casanova” € 22,00
Cerasuolo d’Abruzzo 2020

Bossanova Cerasuolo d’Abruzzo € 28,00
2020

Cataldi Madonna Cerasuolo d’Abruzzo € 20,00
2020
Piè delle Vigne € 30,00
Cerasuolo d’Abruzzo 2018

De Angelis Corvi Cerasuolo d’Abruzzo € 22,00
2020
Faraone “Le Vigne di” €22,00
2020

Inalto Cerasuolo d’Abruzzo € 26,00
2020

Massetti Francesco “C’è” € 25,00
Cerasuolo d’Abruzzo 2019

Praesidium Cerasuolo d’Abruzzo € 28,00
2019

Torre dei Beati “Rosa-ae” €22,00
Cerasuolo d’Abruzzo 2019

Valentini Cerasuolo d’Abruzzo € 75,00
2017
Cerasuolo d’Abruzzo € 70,00
2016
Cerasuolo d’Abruzzo € 65,00
2014

Trentino

Zeni “Broili” € 22,00
Pinot nero 2018

Marche

Maria Pia Castelli “Sant’Isidoro” € 25,00
Montepulciano, Sangiovese 2016

Puglia

Tormaresca “Calafuria” € 22,00
Negroamaro 2019

Campania

Marisa Cuomo Costa d’Amalfi rosato € 22,00
Piedirosso, Aglianico

Rossi

Francia

Chateau Marsau Francs Cotes de Bordeaux € 40,00
Merlot 2012

Domaine Bruno Colin Chassagne-Montrachet Premier Cru “La Maltroie” € 70,00
Pinot noir 2011

David Duband Bourgogne rouge € 40,00
Pinot noir 2015

Pierre Henri Morel Luberon rouge € 40,00
Grenache, Syrah 2015

Abruzzo

Barone Cornacchia Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG € 22,00
2018
“Vizzarro” € 30,00
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane 2013

Bossanova Montepulciano d’Abruzzo € 28,00
2019

Cataldi Madonna “Malandrino” € 20,00
Montepulciano d’Abruzzo 2019

De Angelis Corvi “Malandrino” € 23,00
Montepulciano d’Abruzzo 2018

Faraone “Malandrino” € 49,00
Montepulciano d’Abruzzo 2009

De Angelis Corvi “Fonte Raviliano” € 22,00
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane 2018
“Elévito” € 35,00
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane 2015
“Elévito” € 45,00
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane 2012

De Fermo “Prologo” € 45,00
Montepulciano d’Abruzzo 2019

Faraone “Le Vigne di” € 22,00
Montepulciano d’Abruzzo 2019

Farnese “Opi” € 30,00
Montepulciano d’Abruzzo 2012
“Edizione 5 Autoctoni” € 40,00Montepulciano, Malvasia nera, Negroamaro, Primitivo, Sangiovese 2015

Illuminati “Zanna” € 35,00
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane 2015
“Zanna” € 40,00
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane 2013
“Zanna” € 45,00
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane 2011
“Pieluni” € 50,00
Montepulciano d’Abruzzo 2010

Inalto Montepulciano d’Abruzzo € 26,00
2016
LaValentina “Bellovedere” [Magnum] €78,00
Montepulciano d’Abruzzo 2009

Marramiero “Incanto” € 22,00
Montepulciano d’Abruzzo 2015
“Inferi” € 34,00
Montepulciano d’Abruzzo 2014

Masciarelli “Marina Cvetic” € 31,00
Montepulciano d’Abruzzo 2016

Massetti Francesco “Quarantacinque” € 40,00
Montepulciano d’Abruzzo 2019

Monti “Voluptas” € 22,00
Montepulciano d’Abruzzo 2015
“Pignotto” € 29,00
Montepulciano d’Abruzzo 2010

Nicodemi “Neromoro” € 70,00
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane 2008

Nic Tartaglia Montepulciano d’Abruzzo € 22,00
2017
“Selva delle Mura” € 25,00
Montepulciano d’Abruzzo 2015

Pepe Emidio Montepulciano d’Abruzzo € 45,00
2018
Montepulciano d’Abruzzo € 115,00
2009
Montepulciano d’Abruzzo € 150,00
2008
Montepulciano d’Abruzzo €165,00
2007
Montepulciano d’Abruzzo € 120,00
2005
Montepulciano d’Abruzzo € 190,00
2003

Praesidium Montepulciano d’Abruzzo € 37,00
2016
Montepulciano d’Abruzzo € 40,00
2015

Torre dei Beati Montepulciano d’Abruzzo € 22,00
2018
“Cocciapazza” € 30,00
Montepulciano d’Abruzzo 2017
“Mazzamurello” € 35,00
Montepulciano d’Abruzzo 2018
“Mazzamurello” € 35,00
Montepulciano d’Abruzzo 2015

Valentini Montepulciano d’Abruzzo € 210,00
2015
Montepulciano d’Abruzzo € 200,00
2013
Montepulciano d’Abruzzo € 220,00
2012
Montepulciano d’Abruzzo € 350,00
2006

Valle Reale “Sant’Eusanio” €30,00
Montepulciano d’Abruzzo 2017
“San Calisto” € 45,00
Montepulciano d’Abruzzo 2011
“San Calisto” € 60,00
Montepulciano d’Abruzzo 2008
“San Calisto” € 70,00
Montepulciano d’Abruzzo 2007
“San Calisto” € 55,00
Montepulciano d’Abruzzo 2005

Piemonte

Castello di Verduno Barbaresco € 38,00
Nebbiolo 2016
Barbaresco € 42,00
Nebbiolo 2015
“Massara” € 90,00
Barbaresco 2008

Ceretto “Asili” € 80,00
Barolo 2008

La Spinetta “Vigneto Gallina” € 40,00
Barolo 2001

Prunotto Barbaresco €30,00
Nebbiolo 2017
Barbaresco € 18,00
Nebbiolo 2016
Barbaresco € 40,00
Nebbiolo 2015

Renato Ratti “Ochetti” € 22,00
Langhe Nebbiolo 2019

Travaglini Gattinara DOCG €50,00
2013

Vigneti Massa “Pertichetta” € 25,00
Croatina 2012

Valle d’Aosta

Ottin Pinot Noir € 26,00
2017

Trentino Alto-Adige

Bolognani “Gaban” € 40,00
Cabernet Sauvignon, Merlot 2005
“Gaban” € 50,00
Cabernet Sauvignon, Merlot 2003
“Armìlo” € 22,00
Teroldego 2016

Fedrizzi “Etichetta Blu” € 28,00
Teroldego 2008

Longariva “Tovi” € 35,00
Merlot 2009

Tenuta San Leonardo “San Leonardo” €80,00
Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot 2015
“San Leonardo” € 90,00
Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot 2014
“San Leonardo” € 100,00
Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot 2013
“San Leonardo” € 115,00
Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot 2011

Zeni “Lealbere” € 25,00
Teroldego Rotaliano DOC 2013

Rottensteiner Lagrein € 22,00
2016

Lagrein € 25,00
2013

Friuli Venezia-Giulia

Grillo Schioppettino di Prepotto € 25,00
2016

Ronchi di Cialla Refosco di Cialla € 200,00
1984

Schioppettino di Cialla € 180,00
Teroldego 2016

Skerk Teran € 37,00
Terrano 2016

Toscana

La Lastra Chianti dei Colli Senesi DOCG € 22,00
Sangiovese, Canaiolo, Malvasia bianca, Trebbiano 2016
“Rovaio” € 30,00
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot 2015
“Rovaio” € 45,00
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot 2009

Montevertine “Pian del Ciampolo” € 40,00
Sangiovese, Canaiolo, Colorino 1994
“Pergole Torte” €300,00
Sangiovese 1994

Palazzo Rosso di Montalcino DOC € 22,00
Sangiovese grosso 2016
Brunello di Montalcino DOCG € 86,00
Sangiovese grosso 2014
Brunello di Montalcino DOCG € 90,00
Sangiovese grosso 2013
Brunello di Montalcino DOCG € 110,00
Sangiovese grosso 2006

Provveditore Morellino di Scansano DOCG € 25,00
Sangiovese 2013
“Sassato” € 22,00
Morellino di Scansano DOCG 2016

Tenuta Guado al Tasso “Guado al Tasso” € 120,00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, (Petit Verdot) 2015

Tenuta San Guido “Sassicaia” € 350,00
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2013

Tenuta Tignanello “Tignanello” € 100,00
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2015
“Solaia” € 400,00
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese 2014

Umbria

Adanti Sagrantino Montefalco DOCG € 33,00
Sangiovese, Canaiolo, Malvasia bianca, Trebbiano 2016

Castello della Sala “Pinot Nero della Sala” € 50,00
2017
“Pinot Nero della Sala” € 60,00
2016

Marche

Fattoria Le Terrazze “Sassi Neri” € 35,00
Rosso Conero riserva 2015

Maria Pia Castelli “Erasmo Castelli” € 35,00
Montepulciano 2014

Oasi degli Angeli  “Orano”€ 30,00
Sangiovese 2013
Oasi degli Angeli “Kurni” € 130,00
Montepulciano 2018
“Kurni” € 150,00
Montepulciano 2017

Umani Ronchi “Pelago” € 40,00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano 2009

Velenosi “Roggio del Filare” € 35,00
Rosso Piceno superiore 2016
“Roggio del Filare” € 40,00
Rosso Piceno superiore 2015
“Roggio del Filare” € 50,00
Rosso Piceno superiore 2010

Puglia

Alberto Longo Cacc’e Mmitte di Lucera € 22,00
Bombino bianco, Cacc’e mitte, Montepulciano, Nero di Troia 2013
Capotosto € 22,00
Negroamaro 2013
“Le Cruste” € 24,00
Uva di Troia 2013

Gianfranco Fino
“Es”
€ 70,00
Primitivo

Campania

Benito Ferrara “Quattro Confini” € 25,00
Aglianico 2016

Basilicata

Elena Fucci “Titolo” € 30,00
Aglianico del Vulture 2016

Sicilia

Benanti “Serra della Contessa” € 45,00
Etna rosso 2008

Sardegna

Argiolas “Turriga” € 90,00
Cannonau, Carignano, Bovale sardo, Malvasia nera 2015
“Turriga” € 105,00
Cannonau, Carignano, Bovale sardo, Malvasia nera 2013
“Terre Brune” € 45,00
Carignano del Sulcis superiore DOC 2009